Qué se cuece en Bilbao Laratz
CURSO COCINA INTENSIVO – VERANO INICIACIÓN COCINA.2025
¿Cocinamos este verano? Con este curso intentamos que en poco tiempo a la vez que nos divertimos, conseguir una buena base de cocina. Conocer desde las preparaciones más básicas, rápidas y sencillas, hasta recetas más complicadas que requieren más tiempo y conocimiento…con un toque novedoso, de una elaboración, conseguir diferentes platos y menús. Curso práctico,...
COCINA NIÑOS VERANO 2025
¿COCINAMOS ? A POR EL DELANTAL ¿Por qué no van a entrar en la cocina los niños y disfrutar? El comer es un placer y la cocina un arte y los niños una esponja de estímulos, dudas, iniciativas….donde mejor ponerlo en práctica, en la cocina. La cocina es un lugar no prohibido si hay un control, durante este cursillo vamos a encaminar al...
Curso de ayudante de cocina
Curso de ayudante de cocina dirigido a todo tipo de público que tiene como finalidad trabajar en la hostelería.A trabajadores o que aspiran a trabajar en comedores de colectividades, hospitales, colegios, residencias....A personas que trabajan en el servicio doméstico. Todos los días de lunes a viernes De 11:15 a 14:15 horas Menú del día, residencias, colegios,...
Curso de cocina para Mayores
Cursos de cocina para mayores 1 día a la semana Horario de 11.45 a 14.30Indicado a novatos de la cocina, amas de casa con ganas de aprender (trucos, nuevos alimentos), txokeros, y otros con ganas de pasarlo bien, todos forman parte del taller. Temario indicado: Se elaboran tres platos: primero, segundo y postre. O clases temáticas, sobre pintxos…intentamos enseñar...
Curso de Cocinero, MATRÍCULA ABIERTA
PREMATRÍCULA, meses de Mayo y Junio Curso de cocinero dirigido a todo tipo de público que tiene como finalidad trabajar en la hostelería.A profesionales con interés de renovar sus conocimientos.A profesionales sin ningún tipo de preparación académica. Todos los días de lunes a viernes De 8:15 a 11:15 horas Dirigido a carta: menú del día, carta pintxos… Duración...
Profesor a domicilio. Particular
PRACTICA, INTIMA, DINÁMICA Y…APETITOSA. Con estas palabras definen nuestros alumnos que reciben clases de cocina con profesor particular en su propia COCINA. Práctica, sin salir de casa, incluso con la compra hecha, y con un menú elaborado por nosotros encima de los fogones, se aprovecha para invitar, congelar, degustar… Íntima, el profesor y el alumno o alumnos....
Entrevista a la directora de la escuela de cocina Bilbao Laratz
El vino vivo echado y vivo de pies
Y llegamos a Briones, si, nosotros, este grupo tan diverso, divertido y dinámico…también añado DICHARACHERO, ¿la finalidad? Pasar un bien día todos juntos. El día comenzaba visitando un famoso museo del vino…muchos datos, técnicas…algo nos quedo claro: el VINO ESTÁ VIVO cuando se le cuida. ¿La temperatura? Está cómodo entre los 7 y 12º¿La luz? A oscuras sin rayos...