¿COCINAMOS ?
A POR EL DELANTAL
¿Por qué no van a entrar en la cocina los niños y disfrutar? El comer es un placer y la cocina un arte y los niños una esponja de estímulos, dudas, iniciativas….donde mejor ponerlo en práctica, en la cocina.
La cocina es un lugar no prohibido si hay un control, durante este cursillo vamos a encaminar al niño hacia el mundo de los alimentos y la gastronomía, teniendo en cuenta su propia alimentación, sus necesidades nutricionales, gustativas…
Cocinar con los niños puede ser divertido, en nuestra cocina ocurren muchas cosas:
- Conocer los alimentos.
- Conocer los sabores.
- Normas de convivencia.
- Paciencia en la elaboración de las recetas.
- Organización.
- Ayudar en las labores de casa.
- Pasar las vacaciones aprendiendo a
- El niño aprende a probar nuevos alimentos, motivándose con nuevos sabores y aromas.
Tareas en la cocina infantil:
- Conocer el origen y técnica de cocinado de los alimentos.
- Necesidades nutricionales del organismo, nutrientes, pirámide nutricional, grupos de alimentos…
- Medir , pesar
- Recoger y limpiar …
- Preparar el alimento desde su estado en crudo hasta su presentación en la mesa.
- Poner la mesa con los cubiertos adecuados según el menú, pescado , desayuno, legumbres… y su utilización
Programa de las clases:
- Cada día de la semana, nos centramos en un tema, por ejemplo un día nos dedicamos a la dietética, otro al servicio de mesa…explicación a primera hora
- Entre todos se cocinan dos recetas o tres dependiendo de la dificultad, se entregaran las recetas y cada explicación por escrito a cada niño.
- Cada semana se intenta seguir una dieta variada y equilibrada, los niños comen lo que cocinan y se informa a los padres.
- Entre todos se presenta la mesa , se sirve ...
Calendario y horario:
Durante el mes de Julio, pero comenzaremos el día 3 de julio lunes.
El horario de 10.00 a 13.30 horas, se puede variar entre todos, según el horario de trabajo de los padres, si alguno de los niños debe entrar antes o salir más tarde, comentarlo para buscar una solución…
Requisitos de matrícula:
- Entrevista con el niño y los padres. En junio.
- Rellenar el formulario, con los datos, teléfono de contacto, alergias, gustos de los niños…
- El precio 16 euros día .
- Al ser un grupo reducido, durante el mes de junio intentar reservar la plaza.
- Cada alumno traerá ropa adecuada y calzado cómodo.
- EDAD; desde los 5 años a los 12.
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