Cursillo cocina verano-julio, INICIACIÓN

Cursillo cocina  verano-julio, INICIACIÓN

Comenzamos en julio:

Opción un día  a la semana horario tarde 16,30 h o 19h., días martes  o jueves,  precio 55 euros

Opción dos días a la semana intensivo, horario tarde martes o jueves, precio 100 euros.

POSIBLE TEMARIO (se pueden variar las recetas y se admiten sugerencias).

PRIMEROS

SEGUNDOS

POSTRE

ARROZ-PASTA

PESCADO  AL HORNO

BIZCOCHO DESAYUNO

<    Paella o Risotto

     Pescado al horno con patatas panaderas y salsa  verde.

·Cake

HORTALIZAS

GUISADO

TARTA CLÁSICA

·        Panaché

·        Alguna verdura rellena

·        Pollo a la jardinera

·        Blanqueta de ternera

·          Tarta de arroz

·          Tarta de manzana

·         Tarta de chocolate

SOPA-CREMA

HUEVOS

COPA DE MOUSSE

·        Sopa de pescado

·        Crema de verdura

·        Crepes rellenos

·        Huevos poche con piperrada

 

LEGUMBRES

FRITOS

POSTRE DE CUCHARA

·        Cocido de garbanzos con su sopa

·        Alubias

·        Croquetas

·        Villeroi

·        Natillas

·        Arroz con leche

·        Flan

Entre todos elegimos las recetas el primer día. Solo se necesita un delantal .

Buen provecho.

 

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